Dzień Dobry GOT! Spotkanie w L'Entre Villes
23 lutego spotkaliśmy się wyjątkowo w Sopocie w restauracji L'Entre Villes, by porozmawiać o konferencji Nowe Trendy w Turystyce i bliżej się poznać. Frekwencja przerosła nasze oczekiwania, za co serdecznie dziękujemy! To tylko potwierdziło, że spotkania branżowe GOT są ważną i potrzebną przestrzenią do rozmów, wymiany doświadczeń i nawiązywania relacji biznesowych.
Jednym z punktów spotkania było przedstawienie wykresu o danych dotyczących obłożenia miejsc noclegowych. Pokazaliśmy porównanie lat 2024 i 2025 z podziałem na miesiące. Wykres jasno pokazał rosnące obłożenie rok do roku w okresach niskiego sezonu. To wyraźny sygnał, że działania promocyjne, rozwój oferty i zmieniające się potrzeby turystów zaczynają przynosić wymierne efekty.
Jednak najważniejszym tematem była rozmowa o konferencji Nowe Trendy w Turystyce. Naturalnie. – jej idei, formule oraz znaczeniu dla branży.
Tegoroczna edycja będzie poświęcona przyszłości turystyki rozumianej w sposób odpowiedzialny, oparty na równowadze, autentyczności i realnych działaniach. „Naturalnie” to nie tylko hasło, ale kierunek myślenia o rozwoju – bliżej ludzi, miejsc i prawdziwych doświadczeń.
Zapraszamy do Europejskie Centrum Solidarności, gdzie w dniach 16–17 kwietnia 2026 roku odbędzie się XVI edycja konferencji Nowe Trendy w Turystyce, organizowana wspólnie z V Europejskim Kongresem Gastronomicznym.
16 kwietnia 2026 – V Europejski Kongres Gastronomiczny
Pierwszy dzień wydarzenia poświęcony będzie gastronomii jako ważnemu elementowi tożsamości miejsca i silnemu motorowi rozwoju lokalnego. Kongres podkreśla pozycję Gdańska na mapie europejskiej gastronomii i będzie okazją do rozmów o współczesnym obliczu kuchni, nowych doświadczeniach kulinarnych oraz roli dziedzictwa w nowoczesnym podejściu do smaku.
W programie znajdą się m.in.:
Panel Szefów Kuchni, w ramach którego poruszone zostaną tematy nowej geografii smaku, relacji między nowoczesnością a dziedzictwem kulinarnym, współpracy w branży oraz znaczenia wiedzy w gastronomii przyszłości,
Panel Wina i Alkoholi, prezentujący spojrzenie na te kategorie z perspektywy jutra,
Panel Turystyki Gastronomicznej, pokazujący gastronomię jako istotny czynnik rozwoju lokalnego i budowania atrakcyjności destynacji.
Kongres będzie również symbolicznym zwieńczeniem tytułu Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej, podkreślając rolę Gdańska jako miasta smaku, jakości i świadomych wyborów.
17 kwietnia 2026 – Konferencja Nowe Trendy w Turystyce. Naturalnie
Drugi dzień wydarzenia to konferencja poświęcona turystyce przyszłości, odbywająca się pod hasłem „Naturalnie”. Wspólnie przyjrzymy się temu, dlaczego prostota, autentyczność i równowaga stają się dziś nie tylko trendem, ale realną potrzebą współczesnych turystów i branży.
Program konferencji został oparty na trzech kluczowych obszarach:
Marketing miejsc – autentyczność, storytelling i budowanie marki destynacji w dynamicznie zmieniającym się świecie,
Statystyka i analiza w turystyce – najświeższe dane, badania i trendy, bo rozwój oparty na faktach to dziś podstawa odpowiedzialnego planowania,
Nowe technologie – od cyfryzacji i AI po innowacyjne rozwiązania wspierające turystów i przedsiębiorców.
Podczas spotkania Dzień Dobry GOT! rozmawialiśmy także o możliwościach współpracy przy konferencji, w tym o zaangażowaniu partnerskim i sponsorskim.
Poniżej udostępniamy prezentację ze spotkania, zawierającą podsumowanie omawianych tematów, dane dotyczące obłożenia miejsc noclegowych oraz zniżkę dla członków GOT na udział w konferencji Nowe Trendy w Turystyce. Naturalnie.
PREZENTACJA